말 두 필과의 운명적인 만남! 
지난 10여년간 묵묵히 오늘의 제주홀스타를 지켜온 이태연 대표님은 우리에게 '뻥구'라는 닉네임으로 더 친숙합니다. 
승마강습에서 포크레인 운전까지,..
행정가이자 엔터테이너인 단연코 멀티태스킹의 최강자! 
이태연 대표님을 소개합니다.

제주홀스타 승마장에선 교관님을 '올리브님'이라 부릅니다.
승마를 하면 저런 몸매를 가질 수 있다는 희망을 주시는 교관님..
그러나 나태한 정신상태로 강습에 임한다면 
교관님의 허스키 보이스에서 당신의 이름이 편백나무숲을 쩌렁쩌렁하게 울릴지도 모릅니다.
내유외강! 
따스한 봄날의 햇살같은 미소와 함께 교관님은 어느새 당신의 친구가 되어있을 것입니다.

사람이 꽃보다 아름다워~~
이 노랫말을 닮은 현숙희 교관님
제주홀스타 승마장에선  교관님을 '어우님'이라 부릅니다.
내강외유!
교관님의 강인한 정신력이 제주홀스타 승마장을 제주도 최고의 승마장으로 발전시킨 것이 아닐까 생각합니다.